国産栗使用！ジョエル・ロブションの秋限定パフェが登場

秋の贅沢を楽しむ「栗パフェモンブラン仕立て」

秋の訪れと共に心躍る賑わいを見せる「ルカフェドゥジョエル・ロブション日本橋店」では、2026年9月16日から10月31日までの期間限定で特別なメニューを提供します。今回は国産栗を贅沢に使った「栗パフェモンブラン仕立て洋梨とカシスをアクセントに」。毎日20食のみの貴重なパフェですが、その味わいは格別です。

このパフェは、栗の風味をしっかりと感じられる贅沢な一品です。バニラアイスのまろやかさに、濃厚なマロンクリームをまとわせたモンブラン仕立て。さらに、氷の様にきめ細かい洋梨のブランマンジェに、甘酸っぱいカシスのジュレが加わることで、食べるごとに多層的な味わいが楽しめるのが特長です。

また、見た目にもこだわったこのパフェには、落ち葉を模したサクサクのキャラメルチュイルが添えられ、食感のアクセントが加わっています。更に、栗の粉をまとわせたメレンゲもあり、口の中で混じり合います。そのため、視覚でも味覚でも秋の魅力を存分に感じることができます。

この自然な秋の風景は、紅葉やアマランサスで彩られた美しい盛り付けにも表れています。「栗パフェモンブラン仕立て」は、ただのデザートではなく、まさに美食のアートと言えるでしょう。

提供されるのは、東京都中央区日本橋にある「ルカフェドゥジョエル・ロブション日本橋店」。高島屋の本館2Fに位置し、アクセスも良好です。また、価格は税込2,700円で、コーヒーまたは紅茶付きというお得な内容となっています。特に、この季節ならではの味わいが詰まったパフェをぜひこの機会に味わいたいものです。

このパフェを楽しむためには、予約が推奨されています。提供時間は14:30から19:00のラストオーダーまでなので、事前の計画が重要です。予約は電話（03-5255-6933）またはオンライン（こちら）から可能です。

ぜひ、秋の訪れを感じさせる特別なデザートで、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。心温まる秋の味覚が、あなたを待っています。