新たなサステナブルアイスのご紹介
2024年の春、セブン-イレブンから新たに2つのアイスクリームが登場します。環境保護への取り組みとして選ばれた素材を使用し、おいしさとの両立を実現したこれらのアイスは、特に注目されています。
環境を意識した新たなアイス
theセブン-イレブンが発表した「セブンプレミアム チョコレートバー カリッとマカダミア」と「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」の2つは、大阪・関西万博の開催に合わせ、4月29日から順次発売されます。この2つのアイスは、フードロスやサステナブルな食の環境づくりをテーマに、ただおいしいだけでなく、環境にも配慮した商品です。
セブンプレミアム チョコレートバー カリッとマカダミア
このチョコレートバーには、特に贅沢な2種類のマカダミアナッツが贅沢に散りばめられています。カリッとした食感と、マカダミアペーストを使用したチョコレートコーティングが織りなす味わいのコントラストが魅力です。また、アイススティックには生育の速い竹材がダンサーに使用され、環境負荷を軽減する工夫がなされています。
価格は268円(税込289.44円)で、全国のセブン-イレブンで手に入れることができます。
サステナビリティの取り組み
このアイスには、通常であれば廃棄されてしまうナッツ粉末が使用されています。アップサイクルの考え方を取り入れ、もともとの材料の可能性を最大限に引き出したアイスクリームが実現しました。これにより廃棄物を減らし、資源を循環させる取り組みがなされています。
セブンプレミアム まるで完熟バナナ
もう一つの新作「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」は、冷凍した果実を食べているような、ねっとりとした濃厚な食感が楽しめるアイスです。もったいないバナナを使用しており、外側はさっぱり、内側は濃厚という2層仕立てになっています。濃厚なバナナの味わいを堪能できる一品です。
価格は178円(税込192.24円)で、こちらも全国のセブン-イレブンで販売されます。
「もったいないバナナ」の活用
このアイスに使用されるバナナは、Dole社が推進する「もったいないバナナ」プロジェクトからのもので、見た目やサイズの理由で規格外として廃棄されてしまうバナナを活用しています。この取り組みによって、食品ロスの削減に貢献しています。
食と環境を結ぶ
セブン-イレブンは、環境に配慮した商品を通じて、「食べることが持続可能な社会づくりにつながる」というメッセージを届けています。今後も「もったいない原料」を使用した新しい商品を展開し、サステナブルな取り組みを続けていくとのこと。
まとめ
ぜひこの機会に、セブン-イレブンのサステナブルアイスをお試しください。おいしさと同時に、環境保護にも貢献できる商品です。アイスを味わいながら、未来のために一歩踏み出すことができるかもしれません。ぜひご家族や友人と一緒に、新体験を楽しんでみてください!