くら寿司が提供するニッケイ料理を楽しむチャンス！

くら寿司で楽しむ進化系和食「ニッケイ料理」

くら寿司が新たに提供する「ニッケイ料理」は、ペルーと日本の食文化が見事に融合したメニューです。2024年1月9日から、期間・数量限定で販売が開始されるこの料理は、世界的に注目されています。特にペルーのニッケイ料理は、国際的な食のアワード「世界のベストレストラン50」で1位に輝いた実績もあり、その美味しさが証明されています。

ニッケイ料理とは？

「ニッケイ料理」とは、ペルーに住む日本人移民の影響を受けた料理スタイルで、様々な食材や調理法を取り入れ、独自の魅力を放っています。ペルーの代表的な食材と日本の技術が融合することで、見た目にも美しく、食味も豊かなメニューが誕生しました。

新メニューの詳細

このたび、くら寿司では新たに4種類のニッケイ料理を発表します。これらのメニューは、ペルー大使館の方々からの試食やアドバイスを得て、完成されました。各料理は以下の通りです：

1. サーモンアヒ・アマリージョソース（330円）
- 黄色唐辛子を使ったソースが特徴で、サーモンとの相性が抜群。さっぱりとした玉ねぎとの組み合わせも楽しめます。

2. タルタレ・マキ（330円）
- やわらかなえびマヨとアボカドを巻いた寿司に、マグロとサーモンをトッピングし、揚げパン粉がアクセントに。

3. マキ・アセビチャード（330円）
- 熟成まぐろを使用したロール寿司に、レモンマヨのソースが爽やかさをプラス。

4. プルポ・アル・オリーボ（330円）
- タコに濃厚なブラックオリーブソースをかけ、クラッカーの上にアボカドと一緒に楽しむ一品です。

どのメニューも、色鮮やかな見た目で食欲をそそること間違いなしです。

世界の料理も楽しめる！

同時に、大阪・関西万博で販売された世界の料理5品も全国のくら寿司で提供されます。以下の料理が楽しめます：

- チキンアドボ（フィリピン）
- 鴨のローストトリュフソース（ハンガリー）
- カリフラワーナゲット（スロバキア）
- ウムアリ（サウジアラビア）
- マダガスカルバニラパンケーキ（マダガスカル）

これらは全て手に取りやすい価格に設定されており、海外の様々な料理を気軽に楽しむことができます。

まとめ

国際色豊かなこの新メニューを通じて、くら寿司ではどなたでも楽しめる多国籍グルメを提案しています。ニッケイ料理は、市場からも注目されていますので、ぜひこの機会にお立ち寄りください。販売期間は2024年1月9日から3月1日まで。数量限定なので、お早めに！

海外の料理と日本の味が見事に融合した新たなグルメ体験を、くら寿司で是非お楽しみください。