自宅で楽しむ本格ナポリピッツァ『金のマルゲリータ』リニューアル

進化した『金のマルゲリータ』が登場！

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、人気の冷凍ピッツァ「セブンプレミアムゴールド金のマルゲリータ」をリニューアルしました。この商品は、8月5日より全国のセブン‐イレブンで順次発売され、発売から15周年を迎えます。

こだわりの素材と製法

このリニューアルにあたり、セブン‐イレブンは素材と製法に新たな視点を加えました。特に注目なのが、中目黒の「ピッツェリアエトラットリアダイーサ」の山本シェフによるプロデュースです。彼は2年連続で世界ピッツァ選手権で優勝した実績を持つ本物のピザ職人で、その技術が今のピッツァに息づいています。

小麦粉の見直し

今回のリニューアルでは、小麦粉を一から見直し、香りと軽い食感を追求しました。これにより、ピザ生地がより軽く、風味豊かに進化しています。熟練のスタッフが手掛ける生地は、日々1,500枚以上作成され、その経験が生地のクオリティに活きています。これによって、もっちりとした食感が感じられ、食べ応えも増しました。

2度塗りのトマトソース

ソースに関しては、焼く前と焼いた後でトマトソースを2度塗りする製法を採用しました。これにより、トマトのフレッシュな風味がより一層引き立ち、深い味わいを楽しむことができます。

増量されたモッツァレラチーズ

さらに、モッツァレラチーズも10%増量し、より濃厚な味わいを実現。ダイーサ店舗で使われるイタリア産のトマト、モッツァレラチーズ、エキストラバージンオリーブオイルを用いたこのピッツァは、自宅にいながら本格的なナポリピッツァを味わえる一品です。

手軽に贅沢を味わう

この「金のマルゲリータ」は、夏のパーティーや週末のご褒美にぴったりの一品です。冷凍庫から出した後、約7～8時間の解凍後、オーブントースターで焼くだけで、まるでお店で食べるような美味しいピザが楽しめます。オーブントースターの設定を約1,000Wにして、3分30秒から4分30秒焼くだけで、外はカリッと中はもっちりとした絶妙な食感に仕上がります。

リニューアルされた『金のマルゲリータ』をぜひお試しください。おいしさの秘訣が詰まったこのピッツァが、あなたの食卓を華やかに彩ります。

セブンプレミアムゴールドについて

「セブンプレミアムゴールド」は、専門店と同等以上の味と品質を、リーズナブルな価格で提供することを目指したブランドです。一流の料理人や専門家と共に開発されたこだわりの商品が揃っており、その美味しさは口コミでも高い評価を得ています。

詳しくは、公式サイトをご覧ください。
ぜひ、新しくなった『金のマルゲリータ』をお楽しみください。家庭で手軽に本格的なナポリピッツァの味をお届けします！