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バーミヤンの『台湾展（タイワンフェア）』が2025年に登場！

株式会社すかいらーくレストランツが運営するバーミヤンでは、人気企画『台湾展（タイワンフェア）』が2025年4月17日から限定開催されます。昨年は320万食以上を提供したこのフェアは、台湾の美味しさを全国のバーミヤンで体験できる貴重な機会です。

台湾の名店『欣葉（シンイエ）』とのコラボメニュー

今回の台湾展では、創業40年以上のミシュラン掲載店『欣葉（シンイエ）』と共同開発した4品が登場します。台湾の伝統的な料理を再現したこれらのメニューは、本場の味をそのまま再現することを目指しています。

提供される主なメニューのご紹介

• - 鶏肉のカシューナッツ炒め：カリッとした鶏肉と甘辛いソースが絡む逸品。小サイズ399円、大サイズ749円。
• - 海老の甘酢（あま～ず）台北炒め：甘味と酸味のバランスが絶妙な一皿。小サイズ449円、大サイズ849円。
• - ぷりぷり海老の枝豆チャーハン：白胡椒が香るチャーハンにぷりぷりの海老がたっぷり。799円。
• - 大根餅：カリッと焼かれた大根餅は、ピリ辛の甘酢とともに楽しむ一品。349円。

台湾担仔（タンツー）麺も新登場！

さらに、本格的な台湾の担仔麺も新たに加わります。あっさりとした塩スープに海老の旨味たっぷりの肉そぼろ、細いストレート麺が特徴です。小サイズは449円、大サイズは799円で楽しめます。軽食や前菜にぴったりな小サイズが用意されているのも、台湾スタイルです。

フェアの開催情報

この『台湾展（タイワンフェア）』は、バーミヤンの全店舗で楽しむことができます。開催期間は2025年4月17日から7月上旬までを予定しており、一部商品は2025年5月22日から販売が開始されます。メニューは全て1,000円以下で楽しむことができ、手軽に本場の台湾料理を体験できます。

台湾料理との出会い

昨年、バーミヤンは台湾東部で地震が発生した際に支援活動を行い、多くのお客様に台湾の食文化を楽しんでいただきました。これをきっかけに、『欣葉』との共同開発が実現しました。本場台湾の味を通じて、皆様により深い食文化体験を提供することが目的です。

さらに楽しめる情報

バーミヤンでは、今回のフェアに合わせて特別クーポンやポイントサービスを用意しています。すかいらーくアプリをダウンロードすると、各種お得なサービスも利用できます。台湾の本格美味を存分に楽しむチャンスをお見逃しなく！

最後に

『台湾展（タイワンフェア）』で、気軽に台湾の魅力を味わってみてください。バーミヤンの364店舗で、皆様のお越しをお待ちしております！

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