串かつでんがな、秋の味覚盛りだくさんの季節串が期間限定で登場！

串かつでんがなの秋の季節串、登場！

株式会社フォーシーズが運営する居酒屋チェーン「串かつでんがな」と「串かつとお酒でんがな」では、秋の味覚を存分に楽しめる季節限定メニュー『秋の季節串』が登場します。この新メニューは2025年10月24日（金）から12月14日（日）までの間、全店舗（一部を除く）で販売されます。

秋の味覚を満喫できる5つの串

「秋の季節串」では、三陸産の新鮮な秋刀魚、茨城産の甘いさつまいも「紅天使」、香り豊かな舞茸を使用しています。また、注目の新作として「ラムジンギスカン風」と「椎茸海老詰め山椒塩仕上げ」も登場。これにより、全5種類の串を楽しむことができます。

- ラムジンギスカン風（264円）: 柔らかいモモのラム肉を醤油ベースのタレに漬け込み、さっぱりと仕上げました。
- 椎茸海老詰め山椒塩仕上げ（209円）: 肉厚の椎茸にマヨネーズで和えた海老を詰め込み、山椒塩で豊かな香りを引き立てました。
- 秋刀魚（187円）: 新鮮な三陸産秋刀魚を特製衣で揚げ、秋の味覚を堪能できます。
- 舞茸（143円）: サクサクの揚げかき揚げに仕立てた舞茸の風味が楽しめます。
- さつまいも（紅天使）（165円）: 糖度が高く、しっとりした食感が特徴で、スイーツのような甘さを味わえます。

お得なセットメニューも！

さらに、この秋の味覚を少しずつ楽しむために、「季節の5本串セット」（946円）や「季節の3本串セット」（561円）もご用意。特に、5本のセットでは全ての新作を楽しむことができる嬉しいメニューです。これに加えて、ビールやハイボールとの相性も抜群で、アペリティフとしても最適です。

店舗の特徴

「串かつでんがな」では、山芋を使った独自のブレンド衣とオランダ産ラードを使って、外はサクッ、中はモチッとした食感を実現しています。また、特製ソースのコクが串かつの味を一層引き立てます。

串かつ居酒屋「串かつでんがな」は、大阪の食文化を代表する串かつを東京や名古屋、大阪などで楽しめるお店です。居酒屋「串かつとお酒でんがな」は、レトロな風情と現代的なスタイルの両方を楽しめる空間を提供し、幅広い客層に向けた魅力的なメニューが特徴。

ぜひ、この機会に秋の味覚をともに楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しいお酒と共に、心温まるひとときをご堪能ください。