国分町に新たにオープンした『グリーチネ』で本物のイタリアンを堪能！

新たな美味しさの発見、国分町の『グリーチネ』

アクアイグニス仙台で多くのファンに愛されていた『グリーチネ』が、国分町に移転し、その名を更に多くの方に知ってもらうことを目指しています。新たにオープンするのは、賑やかな国分町の中心で、気軽に上質なイタリアンを楽しめる場所です。2023年4月28日（火）、この特別な空間での新たな食体験が始まります。

こだわりの素材とイタリアンの哲学

『グリーチネ』の魅力は、何と言っても「素材の本当の美味しさ」にあります。イタリア料理の本質を追求するこのレストランでは、宮城・東北から直送の新鮮な魚介類や、信頼のおける農家からの野菜を使用。それぞれの材料が持つ持ち味を最大限に引き出すため、火の入れ方や塩のタイミング、オリーブオイルの選定など、全ての工程で素材の声を聴くことを大切にしています。

移転にあたって、私たちが重視したのは、より多くのお客様に本物のイタリアンを気軽に楽しんでいただけることです。国分町では、カジュアルながらも妥協のない品質で、ランチやディナーを提供。

一日の始まりを彩るランチタイム

ランチメニューには、忙しい仕事の合間やお買い物帰りに立ち寄りたくなる、色とりどりのフレッシュなパスタを取り揃えています。その美味しさはもちろん、目でも楽しませんよ。昼下がりのひと時、身体と心がほっとできる上質な一皿をご用意しています。

夜の贅沢なディナー体験

ディナータイムでは、シェフが丹精込めたアラカルトやコース料理が楽しめます。他の人と同じ空間で食事を楽しむことができ、気軽にシェアすることができる前菜の盛り合わせや、季節限定の自家製デザートがテーブルを賑わします。心地よい空間で、友人や家族と特別な時間を過ごしませんか。

お一人様も大歓迎

もちろん、一人でゆっくりと過ごしたい方も大歓迎です。一人でふらっと立ち寄って、カウンターで前菜やワインを楽しむ姿もよく見られます。

多彩なシーンで使えるスペース

新しい店舗はルナ国分町ビルの2階という隠れ家的な立地で、開放感のあるモダンな内装が特徴です。ビジネスシーンでも利用できる落ち着いたテーブル席、友人同士の女子会に最適なフレンドリーな雰囲気、さらにはふらっと一人で訪れるのも気がひけないようなリラックスした環境が整っています。スタッフ一人ひとりが心温まるサービスを提供し、お客様のニーズに寄り添います。

ワインとともに味わう特別な時間

料理とワインのマリアージュも、ここ『グリーチネ』の楽しみの一つです。イタリア産のワインを中心に、その日の食材やお客様の好みにあった最高の一杯を選んでいただけます。国分町の夜に、心満たされる時間をお過ごしください。

移転の想い

今回の移転オープンは、アクアイグニス仙台で得た経験を元に、新たな挑戦の第一歩です。「素材を活かす」という理念はそのままに、より多くの人々の日常に寄り添う存在でありたいと考えています。

国分町の街並みに、美味しい香りと笑顔があふれる場所を創造していきます。新たに生まれ変わった『グリーチネ』に、ぜひ足をお運びください。

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