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日本橋の新名物！国産マンゴーのパフェ

東京都中央区の日本橋髙島屋内にある「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2026年5月15日から6月30日の期間限定で、「マンゴーのパフェ 黒糖のブランマンジェと共に」を楽しむことができます。この贅沢なパフェは、1日限定20食という特別仕様で、国産のフレッシュマンゴーをふんだんに使用しています。

魅力たっぷりのパフェ構成

このパフェは、上から順番にココナッツアイス、国産フレッシュマンゴー、エキゾチックジュレ、黒糖のブランマンジェと重ねられています。特に、使用される国産マンゴーはその濃厚な甘みと柔らかさが際立ち、一口食べるごとにトロピカルな香りが広がります。また、エキゾチックジュレにはパイナップルやパッションフルーツが使われており、マンゴーとの相性が抜群です。

アートのようなデザート

パフェの見た目も美しく仕上げられており、黒糖のクランブルとパイナップルのチュイル、さらにメレンゲがトッピングされています。サクサクとした食感が全体の味わいにアクセントを加え、視覚でも楽しませてくれる一品です。ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションのパティシエによる、この芸術的なパフェは、その繊細な味わいと見た目から絶対に一度は味わってみたいアイテムです。

知っておくべき情報

「マンゴーのパフェ 黒糖のブランマンジェと共に」は、単品で税込2,600円、セット（コーヒーまたは紅茶付き）で2,900円で提供されます。毎日限定20食、営舎時間は10:30から19:30までで、パフェの提供は14:30からですので、訪問の際は事前に確認しておくことをお勧めします。

予約も可能

マンゴーパフェの予約はオンラインでも可能です。公式サイトから簡単に手続きができ、事前に確保しておくことで、行く際の心配も減ります。公式ページはこちらから 「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」公式サイト。

まとめ

日本橋の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」でしか味わえないこの限定パフェ。初夏の味覚を感じさせる、特別なデザート体験をお楽しみください。貴重な機会に是非、足を運んでみてはいかがでしょうか？

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