ココスで春を感じる！いちごデザートフェア開催中

春色のデザートで心を満たす！ココスのいちごフェア

ココスで、華やかな春を感じる「いちごフェア」が開催されています。このフェアでは、甘酸っぱいいちごを使用した魅力的なデザートが6品揃い、訪れるお客さまを楽しませてくれます。春らしい色合いのデザートで、思い出に残るひとときを過ごしてみませんか？

いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～

まずご紹介するのは「いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～」（1,290円（税込1,419円））です。ふんわりとしたスポンジケーキ、クリーミーなホイップとカスタード、そしてたっぷりのいちごを重ねたこのパフェは、まるでショートケーキを食べているかのような味わい。いちごの赤やピンク、カスタードの柔らかな黄色が、目にも楽しい春の訪れを思わせます。中層には、果肉入りのいちごソースや、まろやかな味わいのいちごミルクプリンも忍ばせているため、まさにいちご好きにはたまらない一品です。爽やかな「レモン香るストロベリールイボスティー」と合わせて、さらに春の風を感じてみてはいかがでしょうか。

いちごのあんバターココッシュ

続いては「いちごのあんバターココッシュ」（890円（税込979円））です。こちらは72層に重なったデニッシュ生地の“ココッシュ”に、いちご、いちごシャーベット、バニラアイスをたっぷりトッピング。別添えのあんこをかけることで、バターがとろけ、さらに深みのある甘さが楽しめます。果肉入りいちごソースが加わることで、さっぱりとした味わいの変化も感じられます。食後にはぴったりのハーフサイズ（650円（税込715円））もご用意していますよ。スモーキーな香りとまろやかな味わいの「キームン」とのペアリングもおすすめです。

いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～

そして「いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～」（650円（税込715円））もお見逃しなく。程よいもちもち感のクレープで、ホイップとカスタードを包み込んで、いちごやいちごシャーベットでトッピング。苦みのあるチョコフレークや香ばしいフィアンティーヌが、食感と味わいにアクセントを加えています。上品な香りの「ダージリン」と一緒に楽しむことで、より贅沢な気分を味わいたいですね。

ミニサイズでも楽しめる！

小さなデザートを楽しみたい方には、ミニパフェ（490円（税込539円））やミニあんみつ（350円（税込385円））がぴったりです。ミニパフェには、いちご、いちごミルクプリン、いちごゼリーが詰まった内容となっており、トッピングのホイップやバニラアイスとの相性もバッチリ。ミニあんみつでは白玉や寒天などが使用されており、沖縄県産黒糖の黒みつが添えられた特別感が漂います。この黒みつは、自社工場で手作りされたため、黒糖本来の濃厚さと風味が活きています。