福島県二本松市の名店の味を家庭で楽しむ
福島県二本松市に本店を持つ人気ラーメン店「麺処 若武者」。数々の受賞歴を持つこの店の看板メニュー、濃厚鶏白湯ラーメンが、ついに袋麺として登場します。製造は宮城県仙台市の地域商社「株式会社ロル」ということで、期待が高まっています。発売日は2025年7月18日(金)で、家庭でも手軽に本格的なラーメンを楽しむことができるのが魅力です。
濃厚鶏白湯の特徴
「濃厚福島鶏白湯」は、若武者の自慢のスープをベースにしています。独自のブレンドにより、動物系、魚介系、そして様々な野菜から採取されただしが調和し、コクのあるまろやかな味わいが生まれました。これにより、スープは濃厚でありながらもクセが少なく、どなたでも楽しめる味に仕上がっています。
熟成乾燥麺の魅力
この袋麺には、生麺をそのまま乾燥させた“熟成乾燥麺”が使われています。製造においては、48時間じっくりと時間をかけて熟成され、小麦の豊かな旨味が閉じ込められています。湯戻しを行うと、まるで生麺のような歯切れの良さとしなやかな食感が楽しめ、スープとの相性も抜群です。これにより、自宅でも手軽に本格的なラーメンを楽しむことが可能です。
麺処 若武者の魅力
「麺処 若武者」は、福島県の川俣シャモ、伊達鶏、会津地鶏といった特産の鶏をふんだんに使用したスープが評判の店です。また、地元への愛を込めて命名された店名も興味深いものです。多くの評価を受けており、福島ラーメンウォーカーでは2年連続で1位を獲得し殿堂入りを果たしました。そして、次世代ラーメン総選挙でもグランプリを受賞するなど、県内外でその名は知られています。
今後の展望
この新商品『麺処若武者 福島濃厚鶏白湯』は、家庭でこの名店の味を再現する絶好の機会です。手軽に食べられるだけでなく、この商品を通して二本松市の魅力も再発見できるかもしれません。ぜひ、販売開始日を楽しみにしていてください。お買い求めは350円(税抜)で、123gの内容量(めん70g、スープ53g)となっています。袋麺で本格的なラーメンが楽しめるこの機会をお見逃しなく。
企業情報
「麺処 若武者」を運営する株式会社エフスリーインクは、地域の特産や文化を生かした商品を多様に展開しています。代表の山本一平さんのもと、高品質なラーメンを提供しています。また、コラボレーションを行う株式会社ロルも同じく地域の魅力を発信する企業であり、今後も注目が集まります。
これからの新たな展開に乞うご期待です!