新宿マルイに新たなカフェベーカリー登場！スターバックスリザーブ® カフェ

新たな楽しみを提供する『スターバックスリザーブ® カフェ新宿マルイ』

2025年9月1日、東京・新宿に新しいスタイルのカフェベーカリー、『スターバックスリザーブ® カフェ新宿マルイ本館2階店』がオープンしました。この店舗は、スターバックスが誇るエスプレッソを使用した多彩なビバレッジと、イタリアの伝統的なベーカリー『プリンチ®』が提供するコルネッティを楽しめる新感覚のカフェです。

コンセプトは「ミラネーゼキッサテン」

この『リザーブカフェ』のデザインは、イタリア・ミラノのバール文化と、日本の喫茶店文化を融合させた「Milanese Kissaten」をテーマにしています。ミラノの人々が集う場所として、エスプレッソを楽しむ習慣が根付いており、その温もりと落ち着いた雰囲気を取り入れた空間が広がります。スターバックスはこの新店舗を、コーヒーを愛する人々に新たな体験を提供するサードプレイスと位置付けています。

特別なコーヒーとベーカリーの魅力

リザーブカフェでは、エスプレッソを基にした4つのビバレッジカテゴリーが用意されています。特に注目は、色鮮やかで華やかな「クリエイションラテ」、心を和ませる「トリートコーヒー」、デザート感覚で楽しむ「ドルチェコーヒー」、そしてリザーブならではの特性をダイレクトに味わえる「ブリュードコーヒー」です。すべてのビバレッジには、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京で焙煎された厳選のコーヒー豆が用いられています。

さらに、人気のドルチェ「コルネッティティラミス」は、コルネッティとティラミスを融合させた特別なスイーツです。本店のメニューには、クラシックダブルトールラテや、スターバックスリザーブ® スイートミルクコーヒーなど、様々なアイテムが揃っています。

本場ミラノ流の「ディップ」文化を楽しむ

リザーブカフェでは、イタリア・ミラノのスタイルを取り入れた「ディップ」スタイルでコーヒーを味わうことができます。クリーミーなカプチーノにコルネッティを軽く浸していただくこのスタイルは、コーヒーとバターの香りが絶妙なハーモニーを生み出します。特に、クラシックダブルトールラテにシナモンをかけてコルネッティをディップするのがオススメです。自分自身でビバレッジのアレンジを楽しむ楽しさも魅力の一つです。

新しい体験を提供する施設

リザーブカフェでは、自分好みのコーヒーやビバレッジを見つける体験を提供すべく、コーヒーディスカバリーカウンターやフードセルフピックスタイルが用意されています。お客様自身がトレーに好みのフードを選ぶ楽しみや、こだわりのコーヒーをじっくり味わえる環境が整えられています。

また、挽きたてのコーヒーを提供する「クローバーバーティカ™」を導入しています。お客様とバリスタが共に選んだコーヒー豆を、最適な温度と抽出時間で作ることで、豊かな香りと味わいを楽しむことができます。

スターバックスリザーブ® カフェ新宿マルイ店で、新しいコーヒー体験を是非お楽しみください。大人が心からリラックスできる空間で、上質なひとときをお過ごしいただけます。多くの人々が集い、心温まる時間を紡ぎ出す場所として、今後の成長が期待されます。