ラーメン界のレジェンドが監修した新作醤油らぁ麺が登場！

新しい味わいを楽しもう！

神奈川県のラーメン界で名高い「支那そばや」が、このたびファミリーマートとタッグを組み、特別に監修した「支那そばや監修醤油らぁ麺」が2025年1月7日（火）に発売されます。これは、熟成された小麦の風味を生かしたラーメンが、家庭でも気軽に楽しめる商品として登場します。

ラーメン界の巨匠・佐野実氏とは？

「支那そばや」は、1986年に「ラーメンの鬼」と称される佐野実氏によって神奈川県藤沢市で開業され、現在は横浜市戸塚区に店舗があります。佐野氏が作り出すラーメンは、自家製の中細ストレート麺と鶏ガラをベースにしたあっさりとした醤油スープが特徴で、その深みのある味わいが多くの人々を魅了しています。さらに、「支那そばや」では、熟練の技術を駆使して、常に新しい風味と食感を追求し続けています。

理想的な組み合わせ

ファミリーマートとともに開発された今回の「支那そばや監修醤油らぁ麺」は、熟成された小麦を使った麺と、鶏・豚・魚介のだしを絶妙にブレンドしたスープが特長です。この梅雨時にも食欲をそそるすっきりとしたスープは、毎日のランチや夜食にピッタリ。心地よい食べ応えのあるもっちりとした麺が、スープとの相性抜群です。

佐野しおり店主の言葉

「支那そばや」の店主である佐野しおりさんは、「麺の旨さにスープを合わせることが、私たちのラーメン作りの作法です。初のチルドラーメンで、ここまで再現してもらえるとは思っていなかったので、とても嬉しく思います。一杯食べていただければ、きっとご満足いただけるはずです」とコメントしています。ぜひ、一度その味を確かめてみてください。

発売詳細

この「支那そばや監修醤油らぁ麺」は、価格が600円（税込648円）で、関東・甲信越地方および静岡県（一部店舗）では約6,100店舗のファミリーマートで販売されます。発売日を心待ちにしているファンの方々には、ぜひ一度お試しいただくことをおすすめします。

この商品は、国産小麦の風味やもっちりとした食感、旨味のあるスープバランスを楽しむことができる逸品です。これまで「支那そばや」を訪れたことがある方も、まだ食べたことがない方も、ぜひこの機会に新しいラーメン体験をお楽しみください。

「ファミリーマート」は、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」の理念のもと、地域のお客様に寄り添った様々な商品を提供し続けています。新たに登場するこのラーメンは、あなたの日常をちょっとだけ特別にしてくれることでしょう。さあ、1月7日を楽しみに待ちましょう！