ファミリーマートと杵屋がタッグ！冷し天ぷらうどんが限定発売

2025年7月29日（火）、関西エリアのファミリーマートで、自家製麺杵屋が監修した『冷し天ぷらうどん』が期間限定で発売されます。このコラボレーションは、自家製麺杵屋と一般社団法人大阪外食産業協会の共同プロジェクトであり、関西の食文化を感じることができる一品となっています。

杵屋は1967年に設立され、1971年に実演手打うどん「杵屋」を開業して以来、うどんやそばを主力にした多様なレストラン事業を展開してきました。そして、この度リリースされる冷し天ぷらうどんは、彼らの豊かな経験を活かした商品です。こだわりの出汁は関西風に仕上げられ、素材の旨みを最大限に引き出すことで、うどんの美味しさを際立たせています。

この冷し天ぷらうどんの最大の魅力は、厳選された3種類の天ぷらです。王道の海老天に加え、夏の食材として知られるナスとカボチャを使用し、見た目にも夏らしい彩りを添えています。この天ぷらがもたらす食べ応えは、暑い夏にピッタリです。さっぱりとしたそばつゆとの相性も抜群で、豪快に楽しんでもらえるでしょう。

《冷し天ぷらうどん》は、499円（税込538円）で購入可能となります。販売エリアは、関西地区のファミリーマート（滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県の一部店舗、三重県の一部店舗を除く）で、約2600店に渡る広範囲な展開が行われます。この商品を手に入れられる機会は限られているため、ぜひ早めにお立ち寄りください。

なお、発売期間は2025年7月29日から8月25日までとなっており、この間に多くの方に楽しんでいただけることを願っています。

自家製麺杵屋は、近年ではその事業を拡大し、機内食事業や業務用食品製造事業はもちろん、日本語学校などにも参入するという多様な展開を見せています。グルメ杵屋の公式SNSでは、最新の情報やイベントの案内が随時更新されているので、ぜひご確認ください。

暑い夏に、美味しい冷し天ぷらうどんを食べて、涼を感じてみるのはいかがでしょうか。ファミリーマートと自家製麺杵屋のコラボ商品をぜひお楽しみください。