ココスが贈る！彩り豊かな夏野菜とカレーのハンバーグ

ファミリーレストラン「ココス」が、6月限定のグルメイベント「今月のグルメ～6月～」を開催します。梅雨が近づき、蒸し暑い日々が続くこの時期にぴったりの、色鮮やかな夏野菜をふんだんに使用した料理が2品お目見えします。特に注目は、「夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ」です。

このハンバーグは、赤パプリカ、黄パプリカ、ナスといった新鮮な夏野菜をたっぷりと盛り込み、スパイシーなカレーで包み焼きにした逸品です。一口食べれば、夏野菜の甘さとジューシーなハンバーグの旨みが口いっぱいに広がり、ピリ辛な味わいのカレーが絶妙なアクセントを加えています。付け合わせのベイクドポテトとの相性も抜群で、100円の追加でライスまたは石窯パンをセットにすることも可能です。

次に紹介するのは「夏野菜とチキンのフリット」。こちらも夏野菜をふんだんに使用し、赤・黄パプリカやナス、さらに鶏もも肉をサクサクのフリットに仕立てた一品です。みずみずしいパプリカとトロトロのナス、ジューシーな鶏もも肉が絶妙に絡み合い、やみつきになるおいしさです。お好みで塩やレモンを加えれば、さらに風味が引き立ちます。お酒のおつまみや、軽食にぜひどうぞ。

「夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ」は、テイクアウトも可能なので、忙しい日にも自宅で楽しめるのが嬉しいポイントです。ココスでは全国506店舗でこのメニューが楽しめますが、空港店舗では扱われていないため、注意が必要です。販売は6月下旬までを予定しており、その後はラインナップが変わりますので、この機会をお見逃しなく！

ぜひ、近くのココスに足を運んで、これらの夏野菜を使用した美味しい料理をお試しください。スパイスの風味とみずみずしい夏野菜の組み合わせは、食欲をそそるだけでなく、見た目にも楽しさを提供してくれることでしょう。

暑い季節にぴったりのココスのグルメを、家族や友人とともに心ゆくまで満喫してください！