名古屋の宝、ほっかほっか亭広小路仲田店が全国賞受賞

ほっかほっか亭広小路仲田店が全国賞を獲得

愛知県名古屋市に位置する「ほっかほっか亭広小路仲田店」が、エイジスリサーチ・アンド・コンサルティング株式会社が主催する『サービス・オブ・ザ・イヤー2026』において、対面物販部門賞を受賞しました。この賞は日本全国の小売業と飲食業のサービスレベルを調査し、優秀な店舗を表彰するもので、まさに名誉ある栄えある受賞です。

みんなに愛される店舗の秘密

「ほっかほっか亭広小路仲田店」は1991年にオープン以降、地域のライフスタイルに寄り添い、オフィス街と住宅街が混在する千種区において、あたたかい接客と新鮮なお弁当を提供してきました。店員たちは、単にお弁当を販売するだけでなく、お客さまに寄り添った接客を行うことで、リピーターの心をつかんでいます。

店内では手作りのPOPが掲出されており、毎日できたての美味しさをお届けしています。このような店主の工夫や、スタッフ一人ひとりの熱意が高く評価され、受賞につながったのでしょう。

地域密着と高い接客品質

「わたしの街の台所」という理念を持つほっかほっか亭は、1976年に埼玉県草加市で創業し、以来全国786店舗を展開しています。今回の受賞が意味するのは、地域密着型の店舗づくりの重要性。お客さまとの直接的な交流を重視し、テクノロジーによる省人化が進む中でも、あえて対面での接客を強化することを掲げていいます。

安井雄祐リーダーは「お客さまに愛されると同時に、スタッフも生き生きと働ける店舗作りを目指します」と述べました。フレンドパートナー（FP）と呼ぶアルバイトやパートタイマーを大切にし、一体感をもって店舗経営に臨んでいる姿勢が、受賞に結実したのです。

フェイス・トゥ・フェイスの接客の重要性

「サービス・オブ・ザ・イヤー」は2014年からスタートし、全国の小売業と飲食業を対象にサービスレベルを調査する重要なアワードです。在籍する調査員は、実際に店舗を訪れ、高い精度で覆面調査を行います。この調査を通じて、選ばれた店舗が真の実力を発揮しているのかが厳正に評価されます。

名古屋のほっかほっか亭広小路仲田店がこの栄冠を手にしたのは、地域における重要なコミュニティスペースとしての役割を果たし、全てのお客さまに心のこもったサービスを提供しているからでしょう。今後も地元の皆さんに支えられながら、素晴らしい店舗を維持していくことでしょう。