梅雨の不調を和らげるニシキヤキッチンの養生スープが新登場！

梅雨シーズンが近づくと、湿度の上昇や天候不良によって体調を崩す方が増える季節です。そんな不調を和らげるために、NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）が新たに開発したのが、漢方医の監修のもとに生まれた「養生スープ」シリーズです。このシリーズは、6月4日（木）に発売され、梅雨の不調を感じる皆さんに寄り添うことを目的としています。

「世界の料理を『カンタン』に。」というコンセプトのもと、ニシキヤキッチンはこれまでレトルトカレーを含む約120種類の製品を販売してきましたが、今回の養生スープでは特に体を整えることに注目しました。具体的には、麻辣湯、肉骨茶、参鶏湯の3種類がラインナップされており、各国の伝統的な料理を踏襲しつつ、食べやすさや具材の食感にもこだわっています。各スープは、1人前の分量が手軽に保存でき、電子レンジで温めるだけで美味しい食事を楽しめるのです。

養生スープの背景

梅雨の時期になると、体調が優れない日々が続くことがあります。そんな時、手軽に栄養を摂取できる食事が求められます。ニシキヤキッチンは、古来より多くの国々で食養生が大切にされていることに着目し、体が喜ぶ食材やスパイスを厳選。スープは、一人暮らしの方やお忙しい方にも好評で、先行販売時には特に麻辣湯や参鶏湯が2個以上購入されることが多かったといいます。これにより、平均60%の購入者が女性で、年代は30代から50代が中心だったことも興味深いです。

様々なおいしさと効果

1. 麻辣湯（マーラータン）
このスープは、四川省の伝統的な料理がベースで、体を温めるための一品。豚白湯のスープで煮込まれた4種の具材に、花椒（ホワジャオ）や唐辛子でアクセントを加えています。体の冷えが気になる方に特におすすめです。

価格：590円（税込）内容量：180g

2. 肉骨茶（バクテー）
マレーシア発の肉骨茶は、長時間労働の後のエネルギー補給として親しまれた料理。こちらも豚バラ軟骨を使い、香味豊かな醤油スープで煮込むことで、深いコクのある味わいに仕上げています。

価格：590円（税込）内容量：180g

3. 参鶏湯（サムゲタン）
韓国の伝統料理である参鶏湯は、権力者が健康を保つために食べていたスープです。鶏肉にもち麦や高麗人参を加え、滋養強壮効果が期待できる栄養満点の一品となっています。

価格：590円（税込）内容量：180g

便利で続けやすい

この養生スープシリーズは、常温保存が可能で、電子レンジで簡単に調理できるため、特に暑い夏場に便利です。冷蔵庫のスペースを気にせず、必要な時にサッと取り出せるのが魅力。また、健康を大切にしたい方々に向けた「セルフケア習慣」をサポートします。

今後もニシキヤキッチンは、手軽に食べられる健康的な食品を通じて、皆さんの日常生活に寄り添った商品を展開していくことでしょう。