今年の「冷やし担々」は進化した味と食感が魅力!
毎年恒例の人気メニューとして知られる「冷やし担々」が、2025年7月31日より全国の「はなまるうどん」(一部店舗を除く)にて販売開始されます。株式会社はなまるが展開するこのメニューは、昨年愛された肉味噌とごまだれの風味に新たに加わった香ばしいピーナッツで、さらに楽しさと美味しさが倍増しています。
食感の新しいアクセント、ピーナッツの魅力
今年の冷やし担々の最大の特徴は、ピーナッツをトッピングすることでプラスされた「カリッ」とした食感です。肉味噌とごまだれの濃厚な味わいの中で、香ばしく軽快な味わいが加わり、最後まで飽きることなく楽しめる一杯に仕上がっています。このピーナッツの存在が、食べる喜びを一層引き立ててくれます。
本格的な味わい、変わらぬこだわり
冷やし担々の美味しさの基盤となっているのは本格的な肉味噌です。中国の伝統的な5つの醤(ジャン)と2つの花椒油(ホアジャオユ)を使用しており、複雑かつ深みのある旨みを引き出しています。肉と調味料が絶妙にブレンドされ、辛さと香りのバランスがたまらない一品となっております。
さらに、こだわりの濃厚ごまだれも以前からの美味しさを保ったまま、まろやかでクリーミーな口当たりが特徴です。モチモチの讃岐うどんと合わさり、満足感の高い食体験を提供します。
食べる楽しみが広がる3種の新メニュー
「はなまるうどん」今年の夏メニューとして登場する冷やし担々のラインナップには、「白ごま担々」、「温玉担々」、「豚しゃぶ担々」の3つがあります。それぞれ異なる個性を持つこのメニューを紹介しましょう。
1. 白ごま担々
定番の逸品として知られる「白ごま担々」は、肉味噌とごまだれの絶妙なハーモニーが楽しめます。ピリ辛のアクセントにピーナッツのカリッとした食感が加わり、夏にピッタリの一献に。ラー油の量を調整できるため、自分好みの辛さに仕上げることも可能です。
2. 温玉担々
「温玉担々」は、その名の通りとろりとした温泉玉子がトッピングされており、担々のピリ辛にクリーミーさをプラスします。温玉を絡めることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。食べ進めるごとに異なる食感と味の変化を楽しむことができる一杯です。
3. 豚しゃぶ担々
そして、ボリューム感を求める方におすすめなのが「豚しゃぶ担々」。ジューシーな豚しゃぶが贅沢に使われており、特製ダレとの相性が抜群です。夏の日差しの下でも食欲をそそる、さっぱりとした仕上がりが魅力的です。
実施情報と価格
「冷やし担々」は2025年7月31日から10月上旬を予定しております。価格は「白ごま担々」が620円(小)より、「温玉担々」が720円(小)から、「豚しゃぶ担々」が790円(小)からと、どれも手ごろな価格で楽しめます。また、テイクアウトやモバイルオーダーにも対応しています。
熱い夏を迎えるにあたって、食欲をそそる新しい冷やし担々を、ぜひ味わってみてください!