新宿の『るるぶキッチン』にて宮城の美食が楽しめるフェアが開催
東京都新宿区に位置する『editor’s fav るるぶキッチン』では、宮城県とのコラボレーションによる「みやぎガストロノミー ペアリングフェア」が、2025年11月2日(日)から開催されます。このイベントでは、宮城県酒造組合に加盟する4つの蔵元が選んだ日本酒と、地元食材を駆使した料理が一緒に味わえます。
宮城の味覚が堪能できる3品セット
「みやぎガストロノミーおつまみ3品セット」には、宮城県の特産品を使った料理が3品含まれ、日本酒が90ml付きで、税込1,880円というお手頃価格で提供されます。この3品には、以下の料理が含まれています。
1.
漢方牛・漢方三元豚のポルペッティ
漢方飼料で育てられた牛と豚の合い挽き肉を使用し、イタリアの家庭料理風にトマトで煮込んだ一品。柔らかな肉の味わいがトマトと絶妙に絡みます。
2.
蔵王チーズ盛り
蔵王連峰の麓で取れる新鮮な牛乳から作られたゴーダ、モッツァレラなどのチーズ3種類を盛り合わせたサーブ。クリーミーな味わいがワインとも相性抜群です。
3.
笹かまぼこの和えもの
宮城・仙台の名物である笹かまぼこを、キュウリともやしと和えたサラダ仕立ての一品。さっぱりとした味わいが魅力的です。
また、日本酒は以下の4種からお好みの1杯を選べます:
- - 浦霞 純米吟醸
- - 澤乃泉 純米酒 吟のいろは
- - 宝船浪の音 本醸造
- - 一ノ蔵 円融 山廃特別純米酒
それぞれ異なる風味を持ち、料理とのペアリングが楽しめる選択肢です。
日本酒の試飲イベントも!
さらに、やはり忘れてはならないのは11月29日(土)17時から行われる試飲イベントです。出店する宮城県の酒蔵から実際に酒造りのエキスパートが来店し、酒の試飲やその魅力について学べる貴重なチャンスです。宮城の酒文化の深さを実際に体感できる役立つイベントとなるでしょう。
アクセスと店舗情報
『るるぶキッチン』へのアクセスは、JR新宿駅東口から徒歩わずか3分、地下鉄丸ノ内線・副都心線からも簡単に行けます。店舗は紀伊國屋書店新宿本店の地下1階にあるため、ショッピングの合間にも立ち寄りやすい場所です。
<店舗概要>
- - 住所: 東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊國屋書店 新宿本店 地下1階
- - 営業時間: ランチ11:30〜14:30(LO14:00)、ディナー17:00〜22:00(LO21:30)
- - 定休日: 不定休(年末年始含む)
- - 電話: 03-6273-0727
この機会に、新宿で本格的な宮城のグルメと日本酒を楽しみながら、特別な時間をお過ごしください。