スシロー厳選ネタが楽しめる赤しゃりフェアを開催！

スシロー厳選ネタ×赤しゃりフェア開催！

9月2日（水）より、全国のスシローで特別なフェアが始まります。このフェアは、厳選されたこだわりのネタを特徴的な「赤しゃり」と共に楽しむことができるため、寿司ファン必見です。

フェアの魅力

スシローは、大阪の立ち寿司「鯛すし」からスタートし、40年以上にわたり「すしに真っすぐ！」という理念で食文化を提供してきました。今回のフェアでは、特に日本の季節感を味わえるネタが豊富に揃っています。

厳選ネタのご紹介

まず目を引くのが、天然まぐろの希少部位である「ハラモ」です。これは、脂のノリが最高で、贅沢な一貫として楽しめます。販売価格は税込120円から。さらに、秋の味覚を楽しむための「北海道産サンマとニシン盛り合わせ」も登場！こちらも税込120円からの提供です。

また、贅沢な「天然3貫盛り（キンキ・本鮪赤身・生エビ）」や「北の幸3貫盛り（水タコ・サーモン・帆立）」など、さまざまな食材の盛り合わせも充実しており、味わいの幅を広げています。

新作の創作すし

スシローの新たな挑戦として、中華風の創作すしも登場します。「かつお胡麻担々香味野菜のせ」は、胡麻の香ばしさが感じられつつ、かつおの旨みと香味野菜の爽やかさが絶妙に組み合わさった一品。一方で、「とろっとかに玉風軍艦」は、食感、風味ともに楽しめる魅力的なメニューです。

サイドメニューも充実

また、サイドメニューとして、著名な「からあげ家奥州いわい」が監修した「生姜しょうゆ唐揚げ」も新たに加わります。サクサクの衣とジューシーな肉が絶妙で、生姜の風味がアクセントとなり、お寿司と共に楽しむことができる絶品です。

特別な「赤しゃり」

すべての品は、こだわりの熟成酒粕を使った「赤しゃり」で提供。甘さ控えめのキレのある酸味がネタの風味を一層引き立てます。醤油は控えめにし、赤しゃりの風味をそのまま楽しむことが推奨されています。

フェアの詳細

このフェアは2026年9月2日（水）から9月13日（日）までの期間限定です。ただし、各商品の数量には限りがあり、完売次第終了となるため早めの訪問が勧められます。なお、各店舗の販売状況はアプリやHPで随時確認可能です。

ぜひ、この機会にスシローの赤しゃりフェアで、厳選された鮮魚の味わいを最後まで堪能してください。恵まれた海の幸と赤しゃりの絶妙なコラボレーションを体験しましょう！