ファミリーマートから新登場！こだわりのかけラーメン『LabQ監修至高の一杯かけ醤油らぁめん』

ファミリーマートが贈る至高のかけラーメン

2025年10月28日、ファミリーマートは初めての試みとして、スープと麺に特化した「LabQ監修至高の一杯かけ醤油らぁめん」を発売します。この新商品は、北海道や関東、東海地方の約6,000店舗での販売が予定されています。価格は443円（税込478円）で、お手軽に楽しめる旨味あふれるラーメンです。

厳選された素材とこだわりの製法

「Japanese Ramen Noodle LabQ」は、2014年に北海道札幌市にオープンし、以来多くのラーメンファンに愛され続けています。このラーメン店は、地元産の小麦を使用した自家製麺と、北海道の地鶏を用いた濃厚なスープが特徴です。新たに登場する「かけラーメン」は、そのエッセンスを凝縮しており、一口食べれば思わず笑みがこぼれるほど美味しさが広がります。

新商品では、鶏油の香ばしさが引き立つ醤油ベースのスープと、口当たりの良いもちもちの麺の絶妙なハーモニーを楽しむことができます。具材には白ねぎのみを使用することで、スープと麺の本来の味わいを最大限に引き出しています。

店主のこだわり

「Japanese Ramen Noodle LabQ」の店主、平岡寛視さんは、新商品の開発にあたり、何度も試作を重ねてきました。その過程で、顧客にとっての「一杯のラーメン」がどうあるべきか、深く考えたそうです。特に、鶏の旨味と醤油感を大切にしながらも、シンプルさを追求したというその努力が、今の「至高の一杯」に繋がっています。「皆様の大切な一食になれれば嬉しいです」との言葉も、商品への自信の表れです。

スープと麺の完全協奏

「LabQ監修至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、食べる人にご満足いただけるよう丁寧に仕上げられています。スープはしっかりとしたコクがありながら、まろやかさも併せ持った仕上がりで、思わずスープまで飲み干したくなる味わい。麺はつるっとした食感ともちもち感を両立させており、スープとの相性が抜群です。

まとめ

ファミリーマートが発表した「LabQ監修至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、こだわりの麺とスープを堪能できる一品です。地域限定での販売となるため、気になる方は早めにお近くの店舗を訪れてみてください。一緒にファミリーマートの温かいファミリーの一員となり、この新しい味わいを家族や友人とシェアしてみてはいかがでしょうか。