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スシロー道頓堀店が登場！真心込めた新体験

2025年3月29日、食い倒れの名所・道頓堀に新たにオープンした「スシロー道頓堀店」。株式会社あきんどスシローの誕生41年目にあたるこの日、スシローは新たな挑戦をスタートします。道頓堀という地域の特性を生かしたこだわりの寿司を提供し、多様なお客様に満足していただける店舗を目指しています。

スシロー道頓堀店の魅力

スシロー道頓堀店は、中座くいだおれビルの2階に位置し、同ビルは大阪の象徴的な建物として知られています。店内では、他のスシロー店舗以上に店内調理に注力し、商品の仕入れにもこだわっています。こだわり抜いた寿司や独特の店舗デザインで新しい食体験を提供することに注力しています。

こだわりの鮮魚メニュー

道頓堀店では、これまで期間限定で提供していた本鮪を通常メニューに昇格させました。天然の本鮪は、赤身・中とろを用意し、いつでも味わうことができます。さらに、もぎたての活魚から鮮度を重視した「活〆はまち」や「活〆真鯛」も店舗限定で提供されます。入店してから店内で調理される生の状態、さらに店内仕込みの「あわび」や「天然大えび」も楽しむことができるのです。

店舗の独自デザインと体験

スシロー道頓堀店は、地域の歴史や文化を反映した独自の内装デザインを施しました。入口には、芝居小屋の役者を再現したデジタルサイネージが配され、来店するお客様をお迎えします。また、店内には「デジタル スシロービジョン」も設置されており、回転寿司の楽しみがデジタル技術によって新たな形で楽しめるよう工夫されています。このような店舗作りは、訪れる全てのお客様に新しい驚きと体験を提供するものです。

おすすめメニューの数々

「スシロー道頓堀店」では、アボカドを使った創作寿司ロールや、道頓堀の名物であるうどんも提供します。それに加え「かすうどん」や「店内仕込みのかき揚げうどん」など、選りすぐりのメニューが揃っています。地域性を大切にした商品構成で、多様なお客様に楽しんでいただけるよう心掛けています。

終わりに

41年目に突入したスシローは、これからも「すしに真っすぐ！」をモットーに、品質向上とともに新しい挑戦を続けていきます。道頓堀店では、ただ寿司を食べるだけでなく、食文化や歴史を感じながら楽しむことができる新たな食体験を提供してまいります。ぜひ、ぜひこの機会に「スシロー道頓堀店」を訪れて、新しい「うまいすし」を体験してみて下さい。

詳細や店舗情報は公式ウェブサイトでご確認ください。

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