ファミリーマート初のバニラ焼き菓子シリーズが登場！贅沢な香りを楽しもう

ファミリーマート初の「バニラ香る」焼き菓子シリーズ登場！

ファミリーマートでは、2025年1月21日から新たに「バニラ香る焼き菓子シリーズ」を発売します。バニラの王様とも言われる、マダガスカル産のバニラシードを贅沢に使用したこのシリーズは、ドーナツ、パウンドケーキ、ロールケーキの3種類で展開されます。

バニラの魅力を引き立てた焼き菓子

この新シリーズは、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルSweets」の一環として登場します。これまでにもいちごや抹茶など、様々なフレーバーの焼き菓子が人気を博しましたが、バニラフレーバーは新たな試みです。

「バニラ香るドーナツ」は、149円（税込160円）で、バニラペーストを生地に練り込み、ホワイトチョコでコーティングされています。このドーナツの表面には、マダガスカル産のバニラシードが使用されており、ふんわりとした甘い香りが広がります。

次に「バニラ香るパウンドケーキ」は、153円（税込165円）。生クリームと練乳を使用しており、まろやかなミルクの味わいが特徴です。バニラシードとバニラ風味のチョコチップも練り込まれ、贅沢な一品に仕上がっています。

そして、「バニラ香るロールケーキ」は149円（税込160円）で、しっとりとしたバニラ風味の生地で、マダガスカル産のバニラシード入りのクリームを包み込みました。ブランデーの香りをほのかに加え、奥深い味わいが楽しめます。

開発秘話：バニラへのこだわり

このバニラフレーバーシリーズの誕生には、担当者の情熱がこもっています。バニラといえば、スイーツやアイスクリームでの定番ですが、その香りを焼き菓子に活かす挑戦は初めての試みでした。

開発において一番の課題は、「バニラ感」をいかに引き出すかという点でした。バニラは香料として抽出されるものであり、実際には「バニラ味」というものが存在しません。そのため、香りを強調する一方で味わいはミルクの風味で調和を図り、よりバニラを感じさせる商品に仕上がりました。

地域に寄り添ったファミリーマート

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域に寄り添い、顧客一人ひとりとつながる存在を目指しています。新しいバニラ香る焼き菓子シリーズは、その一環として、多くの方々に喜んでいただける商品となるでしょう。

新たに登場する焼き菓子シリーズで、ファミリーマートのバニラ香るスイーツをぜひ一度お試しください。バニラの奥深い香りと、とろけるような味わいが、皆様を笑顔にすること間違いありません！