宮城県仙台市に焼きたてのかるびがオープン！熟成肉の魅力を体験しよう

宮城県仙台市に新たな肉の名店『焼きたてのかるび』が登場

2025年11月28日(金)、宮城県仙台市に新しい肉専門店『焼きたてのかるび』がオープンします。これは、全国展開をしている株式会社物語コーポレーションによる、東北初出店となる店舗です。

店舗情報

- 店舗名: 焼きたてのかるび仙台南光台店
- 住所: 宮城県仙台市泉区南光台南1-3-10
- 電話番号: 022-762-7917
- 営業時間: 11:00〜23:00 (LO 22:45)

このお店は、特に熟成肉を使った「焼きたてのカルビ丼」と、牛肉の旨味が凝縮された「ユッケジャンスープ」を看板メニューとして運営します。これまでに築かれたその人気は、期待を裏切らないものとなることでしょう。

焼きたてのカルビ丼

『焼きたてのかるび』で是非味わってほしいのが、「焼きたてのカルビ丼」です。このカルビ丼では、専門の職人が毎日新鮮なカルビ肉をスライスし、オーダーを受けてから強火で一気に焼き上げます。これにより、肉本来の旨味と香ばしさが引き立ちます。

タレは20種類もの調味料を独自の比率でブレンドしており、甘さ、辛さ、酸味が絶妙に調和されています。さらに、使用されるごはんは100%国産米を使用しているため、肉との相性は抜群です。

ユッケジャンスープ

続いて、同店のもう一つのおすすめが「ユッケジャンスープ」です。こちらも、牛肉を使用した特製のスープで、辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンが使われています。手鍋で丁寧に煮込まれており、牛肉の旨味が口の中で広がる贅沢な一品となっています。

利用方法の多様性

『焼きたてのかるび』は、店内での食事だけでなく、テイクアウトやデリバリー、さらに一部店舗ではドライブスルーも利用可能です。そのため、繁忙な日常の中でも手軽に特別な食事を楽しむことができます。なお、テイクアウト時には+30円の容器代がかかりますので、あらかじめご注意ください。

お財布に優しいメニュー

価格設定も非常に魅力的で、デイリーメニューは「焼きたてのカルビ丼」が630円（税込）、そして「ユッケジャンスープ」が590円（税込）から提供されています。この他にも、冷麺やサラダ、そして家族連れや友人同士でシェアできるお得なセットメニューも盛りだくさんです。

特に、子供向けメニューも用意されているため、幅広い層のお客様に楽しんでいただけることでしょう。友人同士の語らいや、家族との団欒にぴったりのスペースも用意されています。

物語コーポレーションの理念

この店舗を運営する物語コーポレーションは、1949年に設立され、外食事業を中心に多くのブランドを展開しています。『焼きたてのかるび』は、その高い品質とリーズナブルな価格の両立を追求する経営理念のもと、新たな肉体験を宮城県仙台市で提供します。

新しい焼肉体験を求める方は、ぜひこの機会に『焼きたてのかるび』仙台南光台店を訪れてみてはいかがでしょうか。美味しい熟成肉と本格的な韓国料理が待っています！