ホシザキが米国の食品ショーケースメーカーを買収予定

ホシザキと米国食品ショーケースの未来

ホシザキ株式会社が2025年までに米国の食品ショーケースメーカーであるストラクチュアル・コンセプツ・コーポレーション（SC）を買収する計画を発表しました。この買収により、ホシザキは更なる成長を見込むとともに、食関連業界における影響力を強化しようとしています。

ストラクチュアル・コンセプツとは？

SCは1972年に創業し、ミシガン州ノートン・ショアーズを拠点に、米国内で高品質な食品陳列用ショーケースを提供している企業です。スーパーマーケットやカフェ、レストランなど、様々な業界での冷凍、冷蔵、温蔵に対応した製品が多く、常に技術革新を追求しています。その結果、同社は業界内でも高い評価を得ており、サステナブルな取り組みの一環として全製品の自然冷媒化も進めています。

ホシザキの社長、小林靖浩氏は、「この買収は私たちの製品とサービスを米国市場で強化する重要なステップである」と述べています。また、SCの技術力とホシザキの総合力を組み合わせることのシナジー効果にも期待が寄せられています。

買収の背景と目的

ホシザキは、SCを親会社に持つSCホールディング・コーポレーションを逆三角合併方式で買収することを計画しています。このプロセスにより、ホシザキはSCの製品ラインを取り込むことで、米国市場における競争力を一層高めようとしています。

具体的には、SCが持つスーパーマーケットやカフェへの販売チャネルをホシザキグループで活用することで、より多くの顧客にアプローチできるようになります。また、共同購入やサービスネットワークの共有により、運営効率の向上も期待されます。

SCの強みとは？

SCの製品は、高い品質管理と自社製造によるコストパフォーマンスの良さが際立っています。特に、業務用冷蔵庫や製氷機、飲料ディスペンサーを手がけるホシザキグループとのシナジーにより、製品ラインナップが一段と豊かになることが見込まれています。

同社は、今後も革新技術を採用し、魅力的な食品陳列を実現するための製品改良に取り組んでおり、常に市場のニーズに応える姿勢は高く評価されています。

業界の反応と期待

業界内では、ホシザキのSC買収計画について賛否が分かれています。ポジティブな意見では、米国市場での需要に応じた柔軟な対応が可能になると期待されています。一方で、買収後の経営統合がうまく進むかどうかが鍵となるとの見方もあります。

SCのCEO、ジョー・モッカス氏は、「この合併により、私たちの製品が日本のフードサービス市場でも重要な位置を占められることを期待しています」とコメントしています。

今後のホシザキの展開と、SCの技術革新による新たな商品ラインナップに期待が寄せられています。この買収が、グループ全体の成長にどう寄与していくのか、注視していきたいです。