BIKiNiがこの夏、期間限定メニューを展開
スパニッシュレストラン「BIKiNi」では、爽やかな夏を感じる4つの限定メニューを2025年6月7日から9月11日までの期間中に提供します。全国に4店舗を展開するBIKiNiにおいて、夏の素材をたっぷり使った料理が楽しめる機会をお見逃しなく。
夏の味覚満載のメニューラインナップ
今年の夏、BIKiNiが提供する特別メニューは次の通りです。暑い夏にぴったりな一皿から、心躍るスペインの風を感じられるものばかり。
1.
自社栽培トマトと海老のガスパチョ(660円)
自社栽培の新鮮なトマトを使った冷たいスープ。オリーブオイルでマリネした夏野菜がマッチし、視覚にも楽しさを与えます。
2.
夏野菜のプランチャ ヴィネグレットソースで(1,280円)
その日収穫した旬の野菜を鉄板で焼き、甘みを引き出した一品。さっぱりとしたヴィネグレットソースが味を引き締めます。
3.
タコのアヒージョ(1,080円)
やわらかく仕上げたタコと新鮮なハーブが香るアヒージョ。オリーブやケイパーと一緒にどうぞ。これにパンを添えたら、夏のおつまみとして最高です!
4.
イカとアスパラガスとトウモロコシのパエリア(1〜2名様 1,980円、3〜4名様 3,780円)
鉄板で焼き上げられた旬の素材を使ったパエリア。レモンを搾って食べると、さっぱりとした後味が広がります。
すべての価格は税込みです。内容や価格は変更になる場合がありますので、事前にご確認ください。
店舗情報
この限定メニューは、以下の4店舗にて楽しむことができます。
電話番号:03-5770-5230
電話番号:03-6202-3600
電話番号:03-5956-1800
電話番号:022-742-3238
営業時間は店舗により異なりますが、夏季限定メニューは17時からの提供となります。
BIKiNiとは?
BIKiNiは、日本におけるスペイン料理のパイオニアであるジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修したレストランです。カジュアルにカタルニア地方の伝統的な料理を楽しむことができ、ピンチョスやタパスを中心としたメニューが豊富です。
詳しい情報は公式HP(https://bikini-spanish.jp/)をご覧ください。この機会に、BIKiNiならではのスペインの夏を感じてみてください。