親子で学ぶSDGs！くら寿司とHero Eggのコラボイベント開催レポート

親子で楽しむSDGs学習イベント

2023年4月25日、3DCG技術とお寿司を組み合わせたユニークなイベント「お寿司で学ぶSDGs」が大阪のDX教育施設「Hero Egg」で開催されました。このイベントは、回転寿司で知られるくら寿司株式会社とのコラボレーションにより実現し、親子32名が参加しました。ここでは、社会課題を楽しく学び、未来のお寿司をデザインするという貴重な体験が提供されました。

イベントの目的と概要

このイベントは、SDGs（持続可能な開発目標）に対する理解を深めることを目的としており、特に海洋環境や食品ロスなどの問題を「自分事」として捉えられるような体験を目指しています。参加者は、学びと遊びを融合したワークショップを通じて、最新技術を体感しながら、環境問題について考える力を養うことができます。イベントは「楽しみながら社会課題を自分事化する」というテーマで進行しました。

当日の内容

ステップ1：未来のお寿司

最初に行われたステップ1では、くら寿司が取り組んでいる低利用魚の現状について学びました。映像と模型を用いて、通常の飲食市場に出回らない魚がどのように使用されるのかを説明し、参加者が直面する食の危機について理解を深める機会となりました。子どもたちは「未来ではお寿司が食べられなくなるかもしれない」という前提を基に、真剣に意見を交わしました。

ステップ2：お寿司屋さん体験

次のステップでは、実際の回転寿司レーンを模した体験ゲームを用いて、食品ロス削減をテーマにしたアクティビティに挑みました。チームごとに分かれた子どもたちは、緊張した様子から徐々に打ち解け、賑やかな雰囲気に。みんなで意見を出し合い、どの魚を選ぶか、どのように注文するかを競い合う中で、楽しみながら食品ロスの問題について考える力が育まれました。

ステップ3：3DCGでのお寿司デザイン

イベントのクライマックスでは、最新の3DCGソフトを使い、各自が「未来のお寿司」を自由にデザインしました。代替素材を使ったユニークなお寿司や、新たな形状の寿司が次々と生まれる様子は、子どもたちの豊かな創造力を印象づけるものでした。彼らが描く未来の食文化は、どのように発展するのか、そのビジョンを垣間見ることができました。