#とちあいか #ジョエル・ロブション #ハート＆ベリー

贅沢な苺のデザートを楽しむ春の限定メニュー

春が到来する中、都心の隠れ家「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」から、特別なデザートメニューが2026年3月17日から5月6日までの期間限定で登場します。このカフェでは、栃木県のいちご農園「ハート＆ベリー」が育てた自慢の“とちあいか”を贅沢に使用した2種類のデザートを楽しむことができます。

限定デザートの紹介

今回の目玉は、1日わずか20食限定の、『ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に』と、春らしい新作として提供される『ジョエル・ロブションのミルフィーユ ～天使の髪をつむいで～』です。どちらも“とちあいか”を使用し、春にぴったりな華やかな仕上がりを見せています。

ハート＆ベリーのとちあいかパフェ

この芸術的なパフェは、フレッシュな“とちあいか”と濃厚なバニラアイス（グラスヴァニーユ）、苺のチョコクリーム、ココナッツのブランマンジェ、そして濃縮された美味しさの苺のコンフィが層になっています。各素材のバランスが絶妙で、見た目も華やか！一口食べると、春の訪れを感じさせるフレッシュな苺の香りと甘みが広がります。

ジョエル・ロブションのミルフィーユ

そして、新作の『ジョエル・ロブションのミルフィーユ ～天使の髪をつむいで～』も見逃せません。このデザートは、香ばしく焼き上げたカダイフと“とちあいか”、軽やかなマスカルポーネと生クリームのクリームがあいまっています。サクサクとした食感と、フルーティーでコクのあるクリームの調和が、一口ごとに楽しめます。こちらは人気のレシピをベースにした春限定仕様で、苺のおいしさを存分に堪能できる逸品です。

店舗情報と予約

この特別なデザートは、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋S.C.内）で提供されます。営業時間は10:30から19:30までで、デザートの提供は14:30からティータイムに限ります。

販売概要

• - ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に

- 価格：3,400円（コーヒーまたは紅茶、ハーブティー付き）
- 単品：2,900円（税抜）
- 1日20食限定

• - ジョエル・ロブションのミルフィーユ ～天使の髪をつむいで～

- 価格：2,000円（コーヒーまたは紅茶付き、税抜）

この贅沢なスイーツを味わうチャンスをお見逃しなく！ご予約はお電話またはオンラインから可能です。詳細は公式ウェブサイトをチェックしてください。

春の香りと味わいを楽しむこの機会に、ぜひ「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」で特別なデザートを体験してみてください。

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サードペディア百科事典: とちあいか ジョエル・ロブション ハート＆ベリー