シーフードと肉料理の豪華ブッフェが楽しめる夏の特別企画

東京都港区にある「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にて、贅沢な海鮮と肉料理を楽しむ「シーフード＆ミート Meets ハーゲンダッツ」ブッフェが開催されます。この特別企画は、2026年7月1日から8月31日までの期間限定で、シェフズライブキッチンにて楽しめる怒涛のごちそうゾーンが広がります。

豪華なメニューが勢揃い

ブッフェの目玉として、平日限定で味わえる北海道産紅ずわい蟹の食べ放題が登場します。このプランでは、代々受け継がれてきたクオリティを誇る贅沢な海鮮メニューが取り揃えられており、特選国産牛ローストビーフや、炙りうなぎをのせた炊き込みご飯、かき氷パフェなど、豊富なラインナップが魅力です。

さらに、ハーゲンダッツのアイスクリーム3種も楽しめます。バニラ、ストロベリー、クッキー＆クリームのフレーバーが揃っており、食べ比べを堪能できるのもこのブッフェの特権。この夏、涼やかなスイーツを際立たせるフレッシュメロンの食べ放題も用意されています。

シーフードメニューの魅力

シーフードコーナーでは、平日限定の紅ずわい蟹のほか、シェフがお客様の目の前で握る寿司や、豪華なシーフードムースのパイ包み焼きが楽しめます。揚げたての天ぷらや、フィンガーライムを添えたシーフードのセビーチェも提供され、夏らしい清涼感を感じる一品です。これらのメニューは、シーフードファンにはたまらない、まるで海の恵みを目の前に感じるような体験を提供してくれます。

メインの肉料理

ミートメニューには、特選国産牛ローストビーフがディナー限定で用意され、その場でカッティングサービスが行われます。さらに、BBQポークスペアリブやハーブでマリネした鴨胸肉のグリルなど、滅多に味わえない豪快な肉料理を取り揃えています。ランチタイムには特製フライドチキンバーガーが登場し、しっかりとしたボリュームが満足感を増すこと間違いなしです。

バラエティ豊かなサイドメニュー

食欲をそそる彩り豊かな5種のサラダや、フォアグラをアレンジした前菜、冷製スープなども楽しめます。特に5種の具材から自由にトッピングを選べるタコスは、季節感あふれるヘルシーなオプションとしておすすめです。また、シェフからのおもてなしとしてコラーゲンたっぷりのコーンスープも席にお届けされ、華やかな料理のスタートを切ることができます。

デザートも充実

デザートエリアには、桃とメロンをテーマにした涼しげなスイーツが多数並びます。ハーゲンダッツアイスクリームの食べ放題を含むフルーツ盛り合わせや、平日限定のピーチアイスケーキ、かき氷パフェが提供され、バラエティに富んだ甘味で締めくくることができます。

この夏、シェフズライブキッチンで開催されるブッフェで、心地良い海風を感じながら、至福のひとときを体験しましょう。