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鶏白湯ラーメン「白鶏舎」の冬限定メニュー

寒さが厳しい季節、心も体も温まる一杯が求められる中、鶏白湯ラーメンの名店「白鶏舎」が新たに冬の限定メニュー「ゆず香る鶏白湯」を発表しました。2025年12月8日から販売が開始されるこの特別な一杯は、寒い日にぴったりなスープと香りの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

開発の裏側に迫る

白鶏舎は、濃厚な鶏白湯スープに福島県特産のゆずを融合させました。「冬の寒い日に思わず食べたくなるラーメンを作りたい」という思いから、この季節限定のメニューが生まれたのです。スープには、ゆず皮をしっかりとミキシングし、香りを引き立たせる工夫が施されています。ジューシーで濃厚な鶏白湯スープとの組合せが好評で、初めての期間限定メニューとして期待が寄せられています。

特徴的なスープの魅力

「ゆず香る鶏白湯」は、その名の通り、ゆずの香りが際立つスープが特徴です。濃厚なスープに混ぜ込まれたゆず皮が、温かい湯気と共に広がり、一口目から冬を感じる爽やかさを提供します。食べ進めるごとに、ゆずの香りがふわっと広がり、食後にも心地よい余韻が楽しめます。

さらに、トッピングにもゆずが使用されており、香りのレイヤーを重ねることで、深みのある風味を楽しむことができます。このように、鶏の旨味とゆずの香りが見事に調和した一杯が、寒い外から帰ってきたときの嬉しさを倍増させてくれるでしょう。

温まる一杯で心も体もリフレッシュ

寒い冬の日にどうしても食べたくなる「ゆず香る鶏白湯」は、まさに身体が喜ぶ温まる一杯です。濃厚な鶏白湯のコクに、ゆずの爽やかさが絶妙に絡み合うこのラーメンは、忙しい日常から逃れ、ほっと心休まる瞬間を提供してくれます。

販売概要

• - 商品名：ゆず香る鶏白湯
• - 価格：1,100円（税込）
• - 商品名：ゆず香る鶏白湯 〆のリゾめしセット
• - 価格：1,250円（税込）
• - 販売期間：2025年12月8日（月）〜2026年1月11日（日）
• - 全国店舗情報：

- 【札幌】北8条店、北1条店、桑園店
- 【仙台】マーブルロード店、サンモール店

営業時間は全店11：00～15：00（ラストオーダー14：30）です。各店舗は、焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」内に位置しており、気軽に立ち寄ることができます。

サイトやSNSで最新情報をチェック

白鶏舎の魅力や最新情報は、公式インスタグラムやホームページで確認できます。新たなラーメンメニューが続々と登場する中、今回の「ゆず香る鶏白湯」は特に見逃せません。寒い冬のひとときに、心温まるラーメンをぜひ試してみてはいかがでしょうか。皆様のご来店をお待ちしております！

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