毎月第三水曜日は「スシローの日」！高齢者向け住宅での特別な食卓

株式会社T.S.Iは、全国展開する回転寿司チェーン「スシロー」と協力し、入居者が楽しめる「スシローの日」を設けています。この取り組みは、サービス付き高齢者向け住宅「アンジェス」の35拠点で実施され、毎月第3水曜日に寿司が提供される特別な日です。

このプロジェクトが始まった背景には、高齢者にとっての食事の重要性があります。「愛ある日々のお手伝い」という理念のもと、株式会社T.S.Iは、入居者にとって嬉しい瞬間を提供することを目指しています。スシローとの連携により、入居者は新鮮なお寿司を楽しむことができ、毎月のイベントを心待ちにしている方も少なくありません。

スシローとの信頼関係

スシローとの提携は、単なるビジネス関係ではなく、入居者一人一人の健康状態を考慮したメニューが求められるなど、多くの配慮がなされています。アレルギーに対応した特別なメニューや、咀嚼や嚥下に問題を抱える高齢者の方々にも対応できるように、慎重にネタの選定が行われています。お寿司は、まぐろやサーモン、うなぎなど全24種類の豊富な選択肢が用意されており、それぞれの状態に応じた4つのメニューが用意されています。

1. 通常メニュー
2. アレルギー対応メニュー（えび・貝・蟹・卵抜き）
3. 魚・青魚抜きメニュー
4. 生もの抜きメニュー

この配慮されたメニューは、アンジェスの入居者から大好評を得ており、感謝の声が寄せられています。中には、「透析があったけれど、スシローの日を楽しみに頑張れた」という80代の女性や、「夫婦で寿司屋をやっていたから、ここでも美味しい寿司が食べられるのが嬉しい」と語るカップルもいます。

スシローの日の楽しみ

毎月の「スシローの日」は、単なる食事の提供だけでなく、入居者同士のコミュニケーションの場ともなっています。楽しい会話や笑顔が生まれるこのイベントは、高齢者の日常に彩りを添える重要な位置を占めています。また、入居者が心待ちにするこの日が定着することで、より一層の安心感と満足感を提供できています。

T.S.Iの今後の展望

株式会社T.S.Iは今後も「愛ある日々のお手伝い」を理念に、高齢者が安心して充実した生活を送れるよう、様々な取り組みを進めていく予定です。特に、食事の重要性に着目し、多様なニーズに応えられるサービスを提供し続けることで、入居者とそのご家族の幸せを実現していきます。

このような「スシローの日」のような特別な日があるおかげで、日常の中に小さな喜びを見つけられる瞬間が増えていきます。蘇る思い出とともに、健康で楽しい毎日を過ごすための取り組みは、今後も続いていくことでしょう。