ビッグボーイで楽しむ新デザート！宇治抹茶の大俵モンブラン登場

ビッグボーイの新作デザートに注目！

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、待望のデザート「宇治抹茶の大俵モンブラン」が登場します。発売は4月17日（木）からで、全169店舗にて販売予定。ぜひこの機会に、宇治抹茶の豊かな味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

宇治抹茶の魅力が詰まった大俵モンブラン

このデザートは、ビッグボーイの看板メニューである「大俵ハンバーグ」をイメージしたもので、価格は590円（税込649円）です。濃厚な宇治抹茶を贅沢に使用しており、しぼりたての宇治抹茶ペーストはその香りと味わいが特徴です。生地はなめらかで、上品な甘さが感じられます。

様々な食感を楽しめる

宇治抹茶ペーストの中には、濃厚な宇治抹茶アイスと優しい甘さのバニラアイス、さらに赤エンドウ豆やホイップクリームが隠れています。ホクホクの赤エンドウ豆は、軽やかなホイップとともに絶妙なバランスを生み出し、食感にアクセントを加えます。特に赤エンドウ豆の塩味が、甘み豊かな宇治抹茶ペーストとの相性を一層引き立ててくれます。

また、モチっとした白玉やさっぱりとしたアイスと合わせていただくこともできるため、自由なカスタマイズが楽しめます。