宮城・山形が織り成す食材のハーモニー
2025年10月15日(水)、仙台国際センターで「おいしい山形・食材王国みやぎ ビジネス商談会」が開催されます。このイベントは、宮城県と山形県が連携し、全国にその豊かな食文化を発信することを目的としています。実際に現地では、91社もの出展メーカーが集まる予定で、一次産品や多様な加工食品が一堂に会する貴重な機会です。
多彩な出展と新たなビジネスマッチング
商談会には、海、山、大地の恵みを受けた数々の食材が集まります。参加する企業は、それぞれに自慢の逸品を出展し、訪れる食品バイヤーとの新たな商談が期待されています。特に、食品バイヤーとして30社が招待され、現地での商談を通じて地域の魅力ある食材とのマッチングが進められます。
この商談会では、ただの出展だけにとどまりません。「新商品アワード」も同時に開催され、バイヤーが自らの視点で選んだ新商品が表彰されます。この取り組みは、宮城・山形の食品製造業者が新たな販路を開拓するための重要な機会となります。
新商品アワードの詳細
新商品アワードは、令和3年度よりスタートした企画で、宮城県と山形県に関連する食品を対象としています。地域食材を使った商品や、その地域で製造された商品がエントリーの対象です。バイヤーたちは、味、パッケージ、価格などの観点から商品の評価を行い、優れた新商品を表彰します。
今回は、令和6年度の10月以降に販売が開始されるか、令和8年の2月までに販売予定の商品の中から厳正な審査が行われます。
開催概要と参加申し込み
- - 開催日: 2025年10月15日(水)
- - 開催形式:
- 展示商談: 10:30~12:45
- 個別面談商談: 13:30~17:00
- - 会場: 仙台国際センター(仙台市青葉区青葉山無番地)
- - アクセス: 仙台市営地下鉄東西線「国際センター駅」下車(仙台駅から約5分)
- - 参加定員: 30社(応募が多い場合は抽選)
- - 申込締切: 2025年9月4日(木)
- - 出展メーカー数: 91社
- - 主催: 宮城・山形合同商談会実行委員会(宮城県、山形県、七十七銀行、山形銀行、やまがた食産業クラスター協議会)
参加を希望する企業は、イベント専用ページから出展者情報をダウンロードし、必要事項を記入した申込書を事務局に送付することが必要です。
URL:
バイヤーズキッチン
この商談会は、地域の豊かな食文化を体験する唯一無二のチャンスです。食材を通じて新たな出会いやビジネスチャンスを得る場として、多くの方々の参加をお待ちしています。