地元の味を楽しもう!大分かぼすの新ピザ登場
大分県の豊富な食文化を代表する特産品が再びピザに!その名も『大分かぼすの大海老のガーリックシュリンプ』が、2026年10月31日(土)から大分県内のピザーラキッチンカーで販売開始されます。この新しいご当地ピザは、地元の食材を活用した県産県消の活動の一環として誕生しました。
大分かぼすと旬の海老のコラボ
大分県といえば、全国のかぼす生産量の約99%を占める地。爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴の大分かぼすを惜しげもなく使用し、ピザーラ人気の『大海老のガーリックシュリンプ』と結びつけたこの新作ピザは、まさに地元ならではの逸品。
商品開発のスタートは、ピザーラ恐るべき人気商品『大海老のガーリックシュリンプ』がきっかけです。ぷりっとした大海老と特製ガーリックソースの組み合わせに、大分かぼすをトッピングすることで、さらに新たな味わいを生み出しました。
豊かな食材を用いた地産地消プロジェクト
ピザーラは「ピザーラ地産地消プロジェクト」を掲げ、年間を通じて旬の大分県産食材を使用した商品展開を行っています。第1弾の「大分白ねぎ」、第2弾の「大分にら」に続き、第3弾として登場したのがこの大分かぼすを使ったピザです。季節の移ろいを感じながら、誰もが楽しめる美味しさを追求しています。
ピザの詳細と販売スケジュール
『大分かぼすの大海老のガーリックシュリンプ』は、クリスピーベースのPサイズで提供され、ホールが2,700円(税込)、ハーフは1,450円(税込)で販売されます。また、10月31日からの販売が決まっているのは、以下の3つのイベント会場です:
1.
くじゅう花公園 - 10月31日(土)10:00~16:00
2.
大分大学 学園祭「蒼稜祭」 - 11月1日(日)10:00~18:00
3.
クラサスドーム大分 - 11月3日(火・祝)10:00~14:00
各会場での販売の後も、約4か月間大分県内のピザーラキッチンカーで販売予定です。ピザのサイズはM、Lとあり、Mサイズは3,200円~、Lサイズは5,280円~(税込)で楽しめます。
ぜひとも試してほしい逸品
大分の新鮮な食材とピザーラの味がコラボレーションした『大分かぼすの大海老のガーリックシュリンプ』は、食べるタイミングで生の大分かぼすを自分好みに絞ることができ、その瞬間に広がる香りと風味が、食材の美味しさを一層引き立てます。
これからの季節、秋の味覚を堪能しながら、大分の特設の「大海老のガーリックシュリンプ」を味わってみてはいかがでしょうか。ピザーラのクォーターピザには、他にも大分特産の食材を取り入れた商品が増える予定です。ぜひ、ファンならずともご注目いただきたい一品です。