千葉県の新たな夏スイーツ！貴味メロンのなめらか杏仁豆腐登場

新登場！千葉県産貴味メロンのなめらか杏仁豆腐

今年で12年目を迎える千葉県の取り組みとして、旬を迎えた「千葉県産貴味（タカミ）メロン」を使ったスイーツ「千葉県産貴味メロンのなめらか杏仁豆腐」が、2024年7月8日（火）から千葉県内及び東京都の一部店舗で順次販売されます。タイムリーなメロンの季節に、期待が高まるこのスイーツは、昨年も大変好評で、スイーツカテゴリーで販売金額1位を記録した実績があります。

千葉県産貴味メロンとは

今回使用する貴味メロンは、千葉県旭市の飯岡地区で丁寧に育てられた特別なメロンです。その特長は、さわやかでありながら高貴な甘さを持つ果肉のジューシーさ。毎日食べたくなるような美味しさを誇り、6月から7月下旬にかけて最も旬を迎えます。

農家が栽培したメロンは「千産千消」を理念に、地元で生産されたものを地元で消費することを大切にしています。これからの出荷には、以下のような厳格な品質管理が施されています。

1. 糖度15度以上：厳しい糖度検査をクリアしたもののみ出荷。
2. プロによる完熟確認：有資格者によって一玉一玉、完熟を見極めて収穫。
3. 愛情こもった栽培：6ヶ月に渡り手間ひまかけて育てられたメロン。
4. 安心安全の体制：畑を訪れ確認する検査員が慎重に選定。
5. 贅沢な甘さ：日持ちが良く、毎日楽しめる口当たりの高貴な品種。

なめらか杏仁豆腐の特長

新商品の「千葉県産貴味メロンのなめらか杏仁豆腐」は、380円（税込410.40円）で販売され、フレッシュな貴味メロンがゴロゴロと贅沢にトッピングされています。さらに、口どけの良いなめらかな杏仁豆腐が、メロンの芳香と甘みと完璧に調和し、唯一無二のスイーツに仕上がっています。この商品は数量限定で、県内全域及び東京都の一部でのみ手に入る貴重な逸品です。

地産地消の理念

セブン-イレブンは、地元農家と協力し、「貴味メロン」を用いたスイーツを開発することで、地域の美味な食材を広めることに努めています。これにより、農家の支援や地元経済を活性化することも期待されます。地域とともに歩む社会を目指すセブン‐イレブンとしての取り組みが、この商品に込められています。

開発チームの想い

開発担当者は「千葉県産貴味メロンを使用したスイーツは毎年ご好評いただき、今年で12年目を迎えました」とし、地元農家が心を込めて育てたメロンを活かした商品ができたことを嬉しく思っています。多くの方にこのスイーツを楽しんでいただきたいと願っています。

ぜひ、夏のこの時期にしか味わえない「千葉県産貴味メロンのなめらか杏仁豆腐」をお試しください。地元の提供する新鮮な味わいを、皆様の食卓にお届けします。